Meesterchef deelt zijn recept voor de lekkerste gehaktballen

Laura de Grave, schrijfster van het Nederland Kookboek, crosst met een elektrische motor door heel Nederland om op zoek te gaan naar lokale producten en gerechten. In deze aflevering is Laura Noord-Nederland en leert ze van meesterchef Albert Kooy wat de geheimen zijn van de allerlekkerste zelfgemaakte gehaktballen. Voordat ze zelf aan de slag gaat, neemt ze een kijkje in bakkerij Jager om te kijken hoe je een échte Groningse poffert maakt.