Is het opwarmen van eten met een magnetron ongezond?

Nieuws

Je hebt 'm waarschijnlijk in de keuken staan: de magnetron. Je maakt er melk mee warm, blaast ermee nieuw leven in het prakje van gisteren of popt er popcorn mee. Toch is-ie van alle keukenapparaten het minst begrepen. Erik Esveld, levensmiddelen en procestechnoloog aan de Universiteit van Wageningen kan er alles over vertellen in bovenstaande video.

Ook interessant

Aardappelgratin

Aardappelgratin, of op z'n Frans pommes gratin is een populaior ovengerecht gemaakt van aardappelen, room en kaas. Wil je zelf nou zelf zo'n romige aardappelgratin maken?

voorbereidingstijd 20 min

oventijd 40 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ovenschotel met stoofvlees: Cumberland pie

Deze Pinch of Nom-favoriet combineert rijke runderbouillon met aardappelschijfjes, waarmee een gezonde versie ontstaat van de beroemde Cumberland pie.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 200 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Heldere champignonsoep

Zin in een simpele champignonsoep zonder pakjes of zakjes? Maak dan een lichte champignonsoep zonder room met het recept van Rudolph.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 3,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.