Dit kun je na pakjesavond met je overgebleven kruidnoten doen
Dit kun je na pakjesavond met je overgebleven kruidnoten doen
De cadeautjes zijn uitgepakt en de Sint is naar huis. Negen van de tien keer hou je aan Pakjesavond niet alleen cadeaus maar ook zakken met snoepgoed over. Zonde! Of misschien toch niet? Met deze tips hoef je de kruidnoten niet meer weg te gooien
Heerlijke taart
Als je van bakken houdt, kun je de kruidnoten gebruiken als taartbodem van bijvoorbeeld een cheesecake. Vervang gewoon de koeken van het recept door de kruidnoten. Zo geef je je standaard cheesecake een winters smaakje.
Je kunt je kruidnoten ook door de hachee of bij het stoofvlees doen. Het klinkt misschien gek, maar er zit een hele logische verklaring achter: in kruidnoten zitten namelijk kruiden die vaak gebruikt worden voor stoofvlees. Bijvoorbeeld kruidnagel, kaneel en kardemom. Door ze bij het stoofvlees te doen, kruid je als het ware je gerecht.
Een variatie op pindarotsjes, maar dan met kruidnoten. Extra voordeel: zo ben je ook snel van de overgebleven chocoladeletters af. Smelt de chocolade en hussel de overgebleven kruidnoten erdoor. Verdeel ze daarna op bakpapier in kleine hoopjes en laat ze goed afkoelen. Nu heb je een lekkere snack met een goede crunch.
Leftover-crumble
Crumble is één van de makkelijkste manieren om je restjes in een nieuw jasje te steken. Met dit recept maak je de lekkerste crumble van je overgebleven speculaas, pepernoten en kruidnoten.
Winterse tiramisu
Als je wat meer kruidnoten overhebt, zou je een grote schaal kruidnotentiramisu kunnen maken. Je vervangt dan gewoon de lange vingers in jouw tiramisurecept door kruidnoten. Om het helemaal winters te maken, zou je zelfs nog wat sinaasappelsap door de mascarpone kunnen doen. Op deze manier zijn je overgebleven kruidnoten zelfs met Kerst lekker.
Wil je in een keer van al je strooigoed afkomen? Bak dan deze cake. Met het recept van Hidde tover je je overgebleven strooigoed om in een heerlijke cake.
Meenemen naar je werk
Ben jij niet zo van het bakken of koken? Dan kun je ze altijd nog meenemen naar je werk. Waarschijnlijk helpen jouw collega’s je met liefde van je overgebleven snoepgoed af. Maar dan is het wel te hopen dat niet iedereen hetzelfde idee heeft...