Biologische landbouw

Nieuws

Nederland is nog altijd een voorloper op het gebied van landbouw. Maar liefst 70.400 landbouwbedrijven hebben we in ons land, verdeeld over verschillende arealen zoals akkerbouw, veeteelt, (glas)tuinbouw en fruit uit de volle grond. Van al die bedrijven is ongeveer 2% biologisch, zo werd deze week duidelijk uit cijfers van het CBS. Aan de consumentenkant is er groei waarneembaar: in 2011 hebben meer mensen meer biologische producten gekocht. Dat komt onder andere door betere verkrijgbaarheid in bijvoorbeeld de supermarkten.

Ook interessant

Franse lamsstoofpot met aubergine en courgette

Een lamsstoofpot vol groenten als aubergine en courgette. Simpel, smaakvol, aan tafel!

voorbereidingstijd 30 min

wachttijd 60 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Mounir Toub

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Flespompoensoep met kokosmelk

Deze smaakvolle flespompoensoep met kokosmelk en huisgemaakte bouillon is te lekker om over te slaan.

voorbereidingstijd 15 min

wachttijd 60 min

average score: 4,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Mikko Kuiper

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pompoen brownies

Deze pompoen brownies bevatten het beste van twee werelden: pompoen én chocolade. Loopt het water je al in de mond? Bekijk snel het recept!

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 120 min

wachttijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.