Kook de aardappels gaar en laat ze afkoelen. Verwarm de grillpan voor. Verwarm de oven voor op 180 °C. Halveer de aardappels, wikkel de bacon eromheen en rijg ze aan de prikkers.
Pel en snipper de uien. Pel en snijd de knoflook fijn. Schil de aardappels, snijd ze in blokjes en spoel ze af onder de kraan. Verhit olie in een pan en fruit de uien en de knoflook.
Schil en snijd de aardappels in blokjes. Pel en snipper de ui. Verhit de olie in een (soep)pan en fruit de ui. Voeg de aardappels, zuurkool en komijn toe en fruit kort mee.
Schil de aardappels en snijd ze in vieren. Pel en snipper de ui, pel en hak de knoflook. Snijd de prei in ringen en was de ringen. Schil met behulp van een dunschiller, 2 stukjes van de schil van d
Meng voor de dressing in een grote kom de komijnzaadjes, mayonaise, yoghurt, azijn en honing door elkaar en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
Van deze aardappelpoffertjes met kruidenroomkaas en five-spice beef zijn je vrienden zeker onder de indruk! In de middag bereid je hem voor, zodat je hem in de avond snel op tafel kunt zetten.