Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de krieltjes in circa 10 minuten rondom goudbruin. Snijd de champignons in plakken. Pel en snipper de uien.
Witte-koolsalade maken? Deze frisse zomersalade past overal bij. In dit recept voor witte-koolsalade voegen we groene appel en knapperige amandelen toe.