Vega crunch wrap

Name: Vega crunch wrap
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 1 zak Doritos Flamin' Hot; 4 grote tortilla's; 1 blik zwarte bonen; 200 g kastanjechampignons; 2 tenen knoflook; 1 el gerookt-paprikapoeder; 4 el sojasaus; 100 g cheddar; 1 ijsbergsla; 2 tomaten; peper; 2 el ketchup; 2 el mosterd; 2 augurken; 1 ui; 1 el witte-wijnazijn

Was jij groot fan van de TikTok-tortilla? Dan is dit gerecht echt iets voor jou. 24Kitchen-chef Perry deelt een onverwacht recept waar je echt even naar wil kijken.

20 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

24Kitchen_Doritoes_Bites_Vega chrunch wrap_L.jpg

Perry de Man

“TikTok heeft de thuiskok doen opschudden met de welbekende tortilla-hack. Ik ben er zelf ook fan van want je kan alles erin doen wat je lekker vindt. Bijvoorbeeld Doritos! Geloof mij dat is echt een aanrader.”

Ingrediënten

Personen

Vega crunch wrap

1 zak Doritos Flamin' Hot
4 grote tortilla's
1 blik zwarte bonen
200 g kastanjechampignons
2 tenen knoflook
1 el gerookt-paprikapoeder
4 el sojasaus
100 g cheddar
1/2 ijsbergsla
2 tomaten
peper

Perry’s cheeseburgersaus (optioneel)

2 el ketchup
2 el mosterd
2 augurken
1 ui
1 el witte-wijnazijn

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Vega crunch wrap

Snijd de champignons in kleine stukken. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de tomaten in dunne plakken en de ijsbergsla fijn. Laat de bonen uitlekken en spoel af. Rasp de cheddar.
Verhit olie in een koekenpan. Voeg de champignons en knoflook toe en bak voor enkele minuten. Voeg de zwarte bonen, gerookt-paprikapoeder en sojasaus toe. Bak voor 5-8 min. Breng op smaak met peper.
Snijd de tortilla in tot de helft. Verdeel het bonenmengsel op een kwart van de tortilla. Verdeel op de volgende kwart de ijsbergsla en tomaat. Op de volgende kwart de Doritos Flamin’ Hot. Verdeel op het laatste kwart de kaas.
Vouw de kwart met het bonenmengsel naar kwart met de ijsbergsla en tomaat. Vouw die naar de kant met de Doritos. Vouw de laatste keer naar de kwart met de cheddar.
Verhit olie in een koekenpan. Bak hierin de gevouwen tortilla’s op middelhoog vuur goudbruin aan beide kanten in circa 5 minuten.

Perry’s cheeseburgersaus (optioneel)

Snipper de ui en augurk.
Meng de ketchup, mosterd, augurk en ui en de witte-wijnazijn door elkaar. Serveer bij de vega crunch wrap.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Opgerolde spinazietaart

Een hartige taart van ricotta en spinazie. Geweldig bij de borrel of als bijgerecht.

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roberta Pagnier

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Vega crunch wrap

Was jij groot fan van de TikTok-tortilla? Dan is dit gerecht echt iets voor jou.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Perry de Man

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Koninklijke vlaai

Fijne Koningsdag! Deze feestelijke vlaai is perfect om deze gezellige dag te vieren.

voorbereidingstijd 40 min

oventijd 25 min

wachttijd 45 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Ultieme slagroomtaart

Wie van bakken houdt, kan deze heerlijke slagroomtaart met meringue, banaan en frambozen niet overslaan. Het is een heerlijke taart die smeekt om geproefd te worden.

voorbereidingstijd 60 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gevulde courgette op Turkse wijze

Niet alleen erg lekker, maar ook prachtig om naar te kijken. Karsu laat zien hoe je dit maakt.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 3,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Lasagne van ravioli

Wauw: deze lasagne van ravioli ziet er schandalig lekker uit! Superleuk én makkelijk om te maken. Op zoek naar wat meer uitdaging? Maak dan de ravioli eens zelf.

voorbereidingstijd 105 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Indiase curry met flatbread

Deze Indiase curry met flatbread en mangochutney is ontzettend lekker en ziet er prachtig uit.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Forel met wortel rösti en coleslaw

Schil de wortels. Rasp de aardappels en de wortels, bestrooi met zout en laat staan.

voorbereidingstijd 45 min

average score: 2,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Scrambled eggs met bacon

Op zoek naar een lekker en makkelijk gerecht voor het ontbijt? Deze heerlijke scrambled eggs kun je niet laten gaan!

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Vega crunch wrap

Een recept van

Perry de Man

Bereidingswijze

Vega crunch wrap

Perry’s cheeseburgersaus (optioneel)

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV