Stap 1:
Schil de appels en snijd in blokjes. Meng de appelblokjes met het kaneelpoeder en de sinaasappeljam. Rasp hier de sinaasappelschil naar smaak boven en roer door. Vul de cocottes tot net onder de rand met de appels.
Stap 2:
Kneed een kruimelig deeg van de boter, suiker en bloem. Verkruimel het deeg boven de appels. Bak de crumbles in circa 15 minuten op 180°C goudbruin in de airfryer. Houd er rekening mee dat de genoemde bereidingstijden per airfryer kunnen verschillen.
Stap 3:
Klop de mascarpone op met de vanillesuiker. Serveer de crumbles warm met een lepel mascarpone en garneer met een takje munt.
Wil je de tarte tatin van de foto maken? Klik dan hier
0 reacties