Tomaat-recepten: 20 x de lekkerste recepten met tomaten

Kooktips

Vandaag is rood: de kleur van tomaten. Want onze rode vriend mag best wel eens in het zonnetje worden gezet. Puur of verwerkt in een gerecht, van die heerlijke zoete tomaatjes zijn echt al-tijd lekker. Op zoek naar een goed recept? Wij delen 20 fijne tomaat-recepten!

1. Klassieke, verse tomatensoep

Tuurlijk start dit lijstje met de tomatensoep! Met dit recept maak je zelf de lekkerste verse tomatensoep met balletjes.

Recept klassieke, verse tomatensoep

2. Warme tomatendip met zoete paprika

Een tomatendip mag natuurlijk niet ontbreken bij de borrel. Deze dip is o-zo lekker en helemaal niet moeilijk!

Recept warme tomatendip met zoete paprika

3. Tomatenclafoutis met groene salade

Dit gerecht is niet alleen prachtig om te zien maar is ook nog eens onwijs lekker!

Recept tomatenclafoutis met groene salade

4. Aardbeien-tomaten panna cotta

Tomaat in een dessert? Jazeker! Het klinkt misschien gek maar dit wil je niet missen.

Recept aardbeien-tomaten panna cotta

5. Gemista - gevulde tomaat, paprika en aubergine

Tomaat is een perfecte groente om te vullen. Dit gerecht uit de Griekse keuken is echt fantastisch.

Recept gemista - gevulde tomaat, paprika en aubergine

6. Tarte tatin met tomaat

Ooit een hartige tarte tatin geprobeerd? Zo niet, dit is je teken om het snel eens te proberen!

Recept tarte tatin met tomaat

7. Bruschetta della nonna

Bruschetta is ook een klassiek gerecht met tomaat. Met dit recept blaas je iedereen omver.

Recept bruschetta della nonna

8. Pizza Margherita

De Pizza Margherita mag absoluut niet ontbreken in dit lijstje. Met dit recept maak je je eigen pizza, eet smakelijk!

Recept Pizza Margherita

9. Ovenomelet met tomaat en cheddar

Deze omelet maak je niet in een pan maar in de oven! Voeg tomaat en cheddar toe en je hebt het perfecte ontbijt.

Recept ovenomelet met tomaat en cheddar

10. Klassieke spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese is altijd een goed idee. Dit recept is niet alleen onweerstaanbaar lekker maar ook nog eens supermakkelijk!

Recept klassieke spaghetti bolognese

11. Shakshuka

Shakshuka is een eenpansgerecht met een tomatensaus en gepocheerde eieren. Dit is hét perfecte gerecht voor de lunch!

Recept shakshuka

12. Crunchy tosti met avocado en tomaat

Zin in een goedgevulde tosti? Probeer dan dit recept eens met avocado en tomaat.

Recept crunchy tosti met avocado en tomaat

13. Kipstoof met tomaat en oregano

Er gaat niks boven een lekkere kipstoof met tomaat. Voeg een frisse salade toe en je hebt een heerlijke maaltijd.

Recept kipstoof met tomaat en oregano

14. Quiche met broccoli en cherrytomaten

Tomaten zijn superlekker in een quiche. Dit is zonder twijfel de lekkerste quiche die je ooit zult eten!

Recept quiche met broccoli en cherrytomaten

15. Chili sin carne met guacamole

Even zin in iets anders? Dan is dit gerecht misschien iets voor jou. Deze chili sin carne met guacamole is grandioos.

Recept chili sin carne met guacamole

16. Gemarineerde biefstuk met geroosterde tomatensalade

In deze geroosterde tomatensalade gebruik je tomaten met verschillende kleuren en formaten. Onwijs lekker en het ziet er ook nog eens heel leuk uit!

Recept gemarineerde biefstuk met geroosterde tomatensalade

17. Kip caprese

Mozzarella en tomaat staan bekend als dé perfecte combinatie. Voeg er kip aan toe en zo heb je een heerlijke kip caprese waar je niet vanaf kunt blijven.

Recept kip caprese