- Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier.
- Smelt de boter.
- Maal de biscuits fijn in de keukenmachine of sla met een deegroller fijn in een plastic zak.
- Meng de koek met de gesmolten boter in de springvorm en druk aan.
- Smelt de chocolade au bain-marie.
- Sla de slagroom met de suiker stijf.
- Roer de roomkaas los.
- Schep de slagroom en gesmolten chocolade door de roomkaas.
- Giet bovenop de koekbodem en strijk glad.
- Zet minimaal 4 uur in de koelkast, maar liever een nacht.
- Haal een warm mes langs de randen en haal de taart uit de vorm.
- Versier met Maldon zout en rasp er wat chocolade eroverheen.
salted caramel chocolate no bake cheesecake
Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier.
Smelt de boter.
Meld je aan en praat mee