De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Franse Zuurkoolschotel

70 min. voorbereiden
Franse Zuurkoolschotel

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor franse zuurkoolschotel

Doe de zuurkool in een pan en voeg het bier, de laurier en de gekneusde jeneverbessen toe. Doe de dekstel op de pan en laat de zuurkool op laag vuur in circa 60 minuten gaar worden. Voeg 20 minuten voor het einde het spek, de casselerrib en de rookworst toe. Schil en kook of stoom intussen de aardappelen gaar. Serveer de zuurkool met het vlees en de aardappelen.

Dit recept komt uit de aflevering over Parijs van het programma The Taste of Life Travel.

Het culinaire reisverslag van Rudolph van Veen, vol heerlijke recepten die je in je eigen keuken kunt bereiden.

Wat anderen vonden van franse zuurkoolschotel

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op franse zuurkoolschotel

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.