Ontpit de dadels. Maal in het bakje van de staafmixer de dadels met havermout, cacaopoeder en pindakaas tot een pasta. Rasp er wat citroen bij naar smaak.
Rol hier balletjes van. Laat de balletjes circa 10 minuten opstijven in de koelkast. Rol de balletjes eventueel door kokosrasp.
Tip: De balletjes zijn circa 1 week houdbaar in de koelkast en circa 1 maand in de vriezer.
0 reacties