Gezonde borrelnootjes maken
Recent onderzoek wijst uit dat Nederlanders behoorlijke snackers zijn. Onze nationale favoriet? Chips en zoutjes. Om het verlangen naar deze snacks een gezonde draai te geven, willen we jullie graag deze gezondere variant laten zien op basis van kikkererwten.
Kikkererwten als borrelnoot
Behalve dat ze rond zijn, hebben kikkererwten en borrelnootjes op het eerste opzicht weinig gemeen. Maar door de kikkererwten te koken, droog te deppen en te bakken in de oven tover je ze gemakkelijk om tot krokante snack. Je sprenkelt er je favoriete kruiden overheen en je hebt een verantwoord tussendoortje.
Benieuwd hoe je ze zelf maakt? Zie het in de video hieronder.
