Voor sommigen is het een onsmakelijke gedachte: pizza opwarmen. Dit hoeft niet het geval te zijn, het is vooral belangrijk hoe je je pizza opwarmt. Het probleem is dat pizza vaak wordt opgewarmd in de magnetron, maar hierdoor wordt de pizza vaak slap en verliest hij bovendien smaak. De oven is een optie, maar tijdrovend en het resultaat kan een droge pizza zijn.
Lees ook: Tip! Zo warm je frietjes weer op zonder dat ze slap worden >
Wat werkt dan wel?
De lekkerste opgewarmde pizza krijg je door simpelweg de pan te gebruiken. Hoe moet je te werk gaan? Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg vervolgens je pizzapunt toe, zonder boter of olie, en bak gedurende 2 minuten aan. Giet nu een paar druppels water in de pan, bedek de pan met het deksel en zet het vuur laag. Hierdoor zal de pizza stomen en de kaas smelten. Het resultaat is een warme, lekkere, krokante pizzapunt. Genieten maar!
