Kruidige smaken uit Rotterdam

Boeken

De West-Kruiskade in Rotterdam staat ook wel bekend als de straat van 1000 smaken. Meer dan 100 nationaliteiten zijn vertegenwoordigd en dat levert heerlijke gerechten van over de wereld op. Het kookboek Spicy - De West-Kruiskade kookt laat zien wat er zo bijzonder is aan deze Rotterdamse straat.

Op De West-Kruiskade vind je bijvoorbeeld geeloranje Madame Jeanette pepers, bastognekoekijs, Murtabak en palingen. In het boek staan recepten van de ondernemers van de West-Kruiskade en je kunt op de bijgevoegde plattegrond zien waar je moet zijn om de ingrediënten te kopen. Eigenlijk is het een wereldse culinaire zoektocht, gewoon in Rotterdam.

Bestel het boek hier.

Ook interessant

Met deze 2 kruidenmengsels steelt jouw kerstkalkoen of -kip de show

Nieuws
Rode linzensoep met Bibi's wereldse twist

Een heerlijk kruidige limited editie van Oma's feestsoep met heerlijke kruiden? Bibi laat je zien hoe je haar wereldse twist maakt.

voorbereidingstijd 10 min

oventijd 20 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Romige tomatensoep met Geneal's comfort twist

Romige tomatensoep maar dan met een comfort twist? Geneal vertelt je hoe je deze limited editie Oma's Feestsoep zelf maakt.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Geneal Harreman

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.