Italiaanse meringue: met deze truc maak je het ideale schuim

Nieuws

Een basistechniek in de keuken: meringue maken. In bovenstaande video legt chef Danny uit hoe je Italiaans schuim maakt. Voordelen? Heerlijk van smaak en kan direct uit de beslagkom gegeten worden - het eiwit gaart namelijk tijdens het kloppen!

Ook interessant

Zoete-aardappelsoep

Gezond, makkelijk en snel! Dit basisrecept voor zoete-aardappelsoep is superlekker en onwijs eenvoudig. Snel maken, dus!

voorbereidingstijd 25 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Ravioli-soep

Ravioli-soep is makkelijk om te maken en ook supersnel klaar.

voorbereidingstijd 25 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Goulashsoep

Zin in een kop dampende soep? Met dit recept van Rudolph kun je zelf de lekkerste Hongaarse goulashsoep maken.

voorbereidingstijd 45 min

average score: 4,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.