Bij deeg hoort gist. Om je pizzadeeg of brood te laten rijzen heb je gist nodig en daarbij draagt het ook bij aan de smaak van je deeg. Niet iedereen is echter op zijn gemak bij het gebruik van gist, het vergt geduld en de verhoudingen zijn cruciaal. Het is dan ook niet zo gek als het bakken met gist verkeerd gaat.
Dit zijn de meestvoorkomende fouten bij het gebruik van gist
Nieuws
Dit zijn de meestvoorkomende fouten bij het gebruik van gist
