1. Mademoiselle Angelina

“Bij Mademoiselle Angelina staat altijd een lange rij. Tip: op de locatie aan de rand van Jardin du Luxembourg hoef je meestal niet lang te wachten. Je vindt er alle Parijse klassiekers op de kaart. Zoals hun beroemde chocolademelk, die al sinds 1903 bestaat. Andere klassiekers zijn de heerlijke macarons, eclairs, financier en mont blanc.”

Taartjes in Parijs

2. Les enfants du marché

“Dit is een lokale markt met verschillende heerlijke verse producten. Je vindt hier producten vanuit de streek, maar ook lekkernijen van over de hele wereld zoals olijven en vijgen. Binnen in de markt is er een koffieplekje waar ze alleen seizoensbonen gebruiken. Ze serveren en verkopen meer dan 20 koffiesoorten.”

Markt met groentes in Parijs

3. Chez Aline

“Bij Chez Aline kan je een stokbrood gevuld met heerlijke Franse gerechten eten. Zoals een baguette met ei, mayonaise, kappertjes, augurk, sla en mosterd. Het menu verandert dagelijks, dus er is elke dag een nieuwe smaakervaring te vinden.”

Broodje eten

4. Le Baron Rouge

“Le Baron Rouge is een bijzondere wijnbar. Je kan hier een lege fles vullen met wijn uit de vaten of gezellig een glas wijn drinken. Voor de echte Parijse ervaring moet je hier zijn, want hier komen veel locals.”

wijn drinken

5. Jacques Genin

“Dit is de juwelier onder de chocolatiers. Patissier en chef Jacques Genin heeft drie jaar lang een sterrenzaak gehad, maar hij richt zich nu volledig op zoetigheden. Op aanvraag kan je zijn specialiteit Paris-Brest proberen. Dit is een soezendeeg met hazelnoot en crèmevulling.”

samen koken

6. Philippe Conticini

“Hier kan je genieten van een klassieke Parijse croissant, maar dan in een megaformaat. Voor 30 euro kun je er één bestellen. Vergeet niet van tevoren te bellen om te reserveren, want ze zijn ontzettend populair. Naast de croissant hebben ze ook een mega pain au chocolat.”

mega croissant parijs

7. Bouillon Chartier

“Bij Bouillon Chartier proef je betaalbare gerechten in een luxe setting. Voor slechts 15 euro geniet je al van een menu met gerechten als bloedworst met gestoofde appel en jus, escargots, kalfstong, huisgemaakte Franse mayonaise, prei, friet en heerlijke worst met aardappelpuree. Sla vooral het dessert niet over. Deze kosten minder dan 4 euro en zijn absolute klassiekers.”

Dineren in een restaurant

8. E. Dehillerin

“Dehillerin is al 200 jaar lang dé winkel voor al je kookgerei. Van oorsprong een koperen potten- en pannenwinkel, maar met meer dan 1900 artikelen kan je er nu werkelijk alles vinden op het gebied van koken.”

kookspullen in een kookwinkel

9. L'épicier

“Voor alle last-minute benodigdheden moet je bij L'épicier zijn. Van tandenborstels tot bouillonblokjes, hier vind je het allemaal. Extra leuk: als je door de geheime deur naar de bar gaat, kun je ook nog eens genieten van een heerlijke cocktail.”

cocktail drinken

10. Berthillon

“Het beste ijs van Parijs proef je op een klein eilandje in de Seine. Sinds 1954 is deze plek geen hotel en koffieplek meer, maar een ijssalon. Ze hebben smaken als chocolade-sorbet, gemengd rood fruit, en pistache. Probeer vooral de favoriet van de eigenaresse: geroosterde ananas met basilicum en kastanje.”

beste ijs Parijs

11. Le Comptoir de Madeleine

“Hier proef je de beste madeleines, typisch Parijse gebakjes. Het zijn kleine cakejes in de vorm van een schelp. Deze worden gevuld met chocolade, vanille en nog meer lekkers.”

madelaine eten in parijs

12. Fruttini

“Bij Fruttini wordt ijs gemaakt van het vruchtvlees uit de vrucht en vervolgens wordt dit teruggeplaatst in de vrucht. Ze hebben smaken als kokosnoot, vijg, citroen, mandarijn, limoen, walnoot, passievrucht, dragonfruit, cacao en ananas. Het ziet er niet alleen prachtig uit, maar het is ook heel erg lekker!”

Fruitijsjes

13. Le Train Bleu

“Le Train Blue, gelegen in Gare du Lyon, is een prachtig 19e eeuws gebouw. Hier kan je een crêpe Suzette eten, die ter plekke aan tafel wordt bereid. Het is een smaakcombinatie van sinaasappel met crêpes, heerlijk gekaramelliseerd met een verfrissende twist.”

crepes in parijs

Ben jij je route al aan het uitstippelen? Er valt nog veel meer te ontdekken in Parijs. Deze en meer tips vind je hier: Parijs 🇫🇷 - Dish is Europe! - Google Maps

Meer reistips? Kijk elke zaterdag om 20.30 naar Dish is Europe op 24Kitchen.