Kijk zondag om 17:00 uur naar Jamie Cooks Italy.
Deze week neemt Jamie ons mee naar de pasta-oma's van Apulië, waar hij opzoek gaat naar familierecepten die deze regio tot een van de populairste bestemmingen van Italië maken. Jamie laat zich inspireren door de lokale keuken en maakt onder andere pasta met warme broccoli en pikante kaaspesto. Ook duikt hij de schitterende straatjes in en vindt hij het Italiaanse antwoord op paella. Hierop baseert hij zijn sensationele zeevruchten stoof met knapperig brood en knoflook aioli.
Tot slot komen er in deze tweede aflevering van Jamie Cooks Italy nog meer heerlijke gerechten aan bod, zoals gebakken tiella rijst met mosselen, courgettes, tomaten en witte wijn. Benieuwd welke locaties Jamie nog meer gaat bezoeken? Klik dan hier voor meer informatie.
Kijk zondag om 17:00 uur naar Jamie Cooks Italy en check na afloop 24Kitchen.nl voor de bijbehorende recepten.
