Tzatziki
-
Was en rasp de komkommer.
-
Doe de komkommer in een zeef om het vocht eruit te laten lekken.
-
Pel en pers de tenen knoflook.
-
Meng de yoghurt met de komkommer, knoflook, natuurazijn, olijfolie en zout en witte peper naar smaak.
-
Plaats de tzatziki minimaal 15 minuten in de koelkast om de smaken goed door te laten trekken.
0 reacties