Exclusief: Miljuschka interviewt eigenaar van het beste restaurant in Europa

Nieuws

Alchemist is het beste restaurant van Europa en bevindt zich in Kopenhagen. Dineren bij Alchemist gaat verder dan enkel het eten. Rasmus Munk, de chef, omschrijft het als een holistische keuken. Filosofie, natuurwetenschap, religie en kunst worden samengesmolten om het concept van dineren te herdefiniëren en te verbreden. Miljuschka spreekt met Rasmus over de drijfveren achter deze bijzondere dinerervaring.

Ook interessant

Kokos-crème-brulée

Kokosliefhebbers opgelet: dit recept wil je maken! Miljuschka deelt haar ambachtelijke recept.

voorbereidingstijd 60 min

oventijd 50 min

wachttijd 120 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Key lime pie van Miljuschka

De key lime pie of limoen-roomtaart is een taart uit de Amerikaanse keuken. Deze goddelijke taart staat al binnen een uur op tafel! Wat wil je nog meer?

voorbereidingstijd 60 min

average score: 3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Courgettesoep

Dit supermakkelijke basisrecept voor courgettesoep van 24Kitchen-chef Miljuschka. Door de toevoeging van aardappel en croutons is deze courgettesoep een vullende maaltijdsoep.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 3,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.