Exclusief: Miljuschka interviewt eigenaar van het beste restaurant in Europa

Alchemist is het beste restaurant van Europa en bevindt zich in Kopenhagen. Dineren bij Alchemist gaat verder dan enkel het eten. Rasmus Munk, de chef, omschrijft het als een holistische keuken. Filosofie, natuurwetenschap, religie en kunst worden samengesmolten om het concept van dineren te herdefiniëren en te verbreden. Miljuschka spreekt met Rasmus over de drijfveren achter deze bijzondere dinerervaring.