In No Reservations reist Anthony Bourdain af naar Japan waar hij gerechten uit de traditionele en de moderne keuken proeft. De Japanse keuken is beroemd om haar krabben. Op de vismarkten zie je dan ook veel soorten krab. Anthony eet uiteenlopende gerechten van ramen-noedels tot Wakkanai-krab, maar hij laat ook zijn skikunsten zien.
Begin je weekend goed en kijk vanavond om 20.00 uur naar 24Kitchen.
