De hotspots in Wenen voor echte eetliefhebbers

“Ooit was dit de ontmoetingsplaats voor keizerlijke hoogheden. Er wordt hier al meer dan twee eeuwen uitsluitend bediend door vrouwen. Aanraders om te eten zijn de apfelstrudel met vanillesaus, de cheesecake en de zoete aardbeien met slagroom en chocolade. Als kers op de taart is er beneden een theater waar je live kunt zien hoe deze lekkernijen worden gemaakt.”

“In Wenen zijn er talloze kraampjes met worst te vinden. Je kan het eten als ontbijt, lunch of diner. Leo's Sausage Stand is al 95 jaar een begrip in de stad. Een aanrader is de Big Mama-worst, gevuld met varkensvlees en kaas, en een scala aan heerlijke sauzen.”

“Ook hier kan je weer een klassieke streetfood maaltijd eten. De worst komt uit Salzburg en is lekker in combinatie met een glas bier. Je kan bij Alles Wurscht ook truffelfriet en champagne bestellen, maar mijn favoriet blijft de worst.”

“Stap in een koets en geniet op een unieke manier van de omgeving. Proef heerlijke gebakjes en bekende broodjes, of laat zelfs een compleet driegangendiner serveren. De paarden worden uitstekend verzorgd, met maximaal vier werkdagen per week en ze hebben geregeld vakantie. Op deze manier verken je op een bijzondere manier de stad onder het genot van een heerlijk drankje en hapje.”

“Deze iets wat luxere supermarkt begon 150 jaar geleden als een eenvoudige kruidenierswinkel. De supermarkt is uitgegroeid tot een paradijs voor echte liefhebbers van eten. Hier vind je een overvloed aan keuzes, van alle soorten fruit tot vlees, vis, kaviaar en truffels. En vergeet de wijnen niet, variërend van 5 euro tot wel 5000 euro per fles. Tip: Zorg ervoor dat je wat extra ruimte in je koffer hebt, want je gaat hier zeker iets willen meenemen.”

“Deze markt is een ouderwetse markt waar je van alles kunt vinden. Zo kun je bij Satlige genieten van de gevulde cakejes gemaakt van aardappeldeeg of de beroemde Mohn Zelten die gevuld zijn met maandzaad.”

“Bij Hotel Sacher kun je een stukje Weens erfgoed proeven: de Sachertorte. Deze taart heeft een fruitige twist en de slagroom is ongezoet, omdat de Sachertorte van zichzelf al zoet genoeg is. Tip: Bestel een Wiener Melange en geniet van het kopje koffie met een toefje slagroom erbij. Elk jaar gaan er zo'n 365.000 Sachertortes de grens over, dus zorg ervoor dat je zeker ter plekke dit stukje erfgoed hebt geproefd.”