Groene kool is een groente die in de winkel helaas te vaak blijft liggen. Jammer! Want met deze typische wintergroente kun je heel veel kanten op. Rudolph laat het je zien met zijn recept.
In de winter is het tijd voor comfortfood. Dus wat dacht je van een goed gevulde goulash? En nee, dit keer niet met vlees, maar met een lekker stukje kabeljauw.
Oer-Hollandse gezelligheid is toch wel een grote pan op tafel met daarin iets lekkers... Sop in de pan is het lievelingskostje van Rudolph's vader. Binnenkort ook die van jou?
Achtung bitte! Houd je net als Rudolph van stevige, Duitse winterkost? Dan zit je gebakken met dit recept. Op het menu staan overheerlijke sauerbraten en kartoffelknödels. Guten appetit!