Zoekresultaten

Bayram eti en bakla, is misschien wel het meest geliefde lamsgerecht uit de Turkse keuken. Het zachte vlees met de pittige boontjes is een hemelse combi waar je niet van af kunt blijven!

Tandir, is misschien wel het meest geliefde lamsgerecht uit de Turkse keuken. Het vlees is zo zacht en mals en boordevol smaak dat je niet kunt stoppen met eten!

Dit zou je iedere dag wel willen lunchen: Balik Ekmek de streetfood-sandwich uit de straten van Istanbul.

Tantuni dürüm is een klassiek Turks gerecht dat bestaat uit een heerlijke dürüm met gekruid vlees afgetopt met uien, tomaat en verse peterselie.

Een Hollandse pot met een Turkse twist. Deze stamppot met kip is een overheerlijke maaltijd die je móet proeven. En zelf maken is helemaal niet moeilijk! Karsu deelt haar waanzinnige recept. 

Er gaat niets boven een heerlijke Slavink van de BBQ! Maak ze nu zelf volgens het recept van onze barbecueheld Harm-Jan. Één ding is zeker: het smaakt naar meer! 

In Turkije kun je op iedere hoek van de straat een Kumpir bestellen: het is één van de meest populaire fastfood-gerechten van het land.

Ben je dol op hartige taarten? Dan moet je écht deze heerlijke Stroganoff-taart proberen. Hij smaakt niet alleen heerlijk, maar staat is ook nog eens hartstikke simpel om te maken.

Deze zalige spinaziequiche met extra veel groenten is superlekker als tussendoortje, maar ook als avondeten. Rudolph deelt zijn waanzinnige recept voor de Spinaziequiche.