zelf pizzadeeg maken

Zelf pizzadeeg maken? Wanneer je het eenmaal met dit recept hebt geprobeerd wil je nooit meer anders.

360 min kooktijd

Een recept van

24Kitchen

Zelf pizzadeeg maken is simpel. Het enige wat je ervoor nodig hebt zijn een handjevol ingrediënten en geduld. Is het deeg gerezen en ben je op zoek naar inspiratie? Wat dacht je van een Texas BBQ pizza, een pizza met oesterzwammen, ham en rucola of een pizza met gekonfijte ui?

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten in een kom. Meng de ingrediënten tot een samenhangend deeg. Je kunt hier eventueel ook een mixer met deeghaken voor gebruiken.
Kneed het deeg voor circa 10 minuten en laat het daarna 15 minuten rusten.
Verdeel het deeg in 4 gelijke bolletjes. Dek de bolletjes af en laat op kamertemperatuur 4 tot 5 uur rijzen.

Heb je minder tijd? Door 7 gram in plaats van 3 gram gedroogd gist te gebruiken hoeft het deeg maar 1 uur te rijzen. Hierna is het pizzadeeg klaar om te gebruiken.

Laat weten wat je van dit recept vindt

Reacties op het recept

Reactie plaatsen

0 reacties

Ook lekker

Philly cheese steak van de barbecue

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mexicaanse ovenschotel

Makkelijk

15 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Poké bowl met zalm

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tarte tatin uit de airfryer

25 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Risotto met spinazie à la creme

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Italiaanse visstoof met cannellinibonen

Makkelijk

30 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Char Siu

60 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Miljuschka's millionaire's shortbread

Makkelijk

180 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mexicaanse bonensalade in een pot

Makkelijk

25 min

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.