Spicy tomarita
-
Maak de ijsblokjes door 4 cherrytomaten in de ijsblokjesvorm te leggen en schenk hier water overheen. Laat minimaal 6 uur bevriezen. (Deze stap is optioneel)
-
Wrijf een halve limoen tegen de rand van het glas. Verdeel wat tajin op een bord en duw de helft van het glas in de kruiden.
-
Rasp en zeef de tomaat en vang het sap op.
-
Mix het tomatensap, de tequila, cointreau, limoensap, agavesiroop, tabasco en wat ijsblokjes in een cocktailshaker.
-
Doe het grote ijsblokje met cherrytomaat in het glas. Schenk de tomarita in het glas en serveer.
0 reacties