De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Paddenstoelen met ricotta

Op zoek naar een makkelijk bijgerecht? Deze gebakken paddenstoelen met romige ricotta en dragon bewijzen dat simpel soms juist het allerbeste is.

15 min. voorbereiden
Paddenstoelen met ricotta

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

“Het is gewoon een bijgerechtje, maar geloof me: hier word je gelukkig van.”

Bereidingswijze voor paddenstoelen met ricotta

Paddenstoelen met ricotta

  1. Snijd de knoflook, sjalot en bospaddenstoelen fijn. 

  2. Verwarm olijfolie in een grote koekenpan. Bak de paddenstoelen met de sjalot en de knoflook tot ze goudbruin zijn. 

  3. Voeg een handje dragon toe aan de pan. Meng goed door. Laat daarna de paddenstoelen afkoelen

  4. Schep de ricotta op een groot bord. Maak een kuiltje in het midden. Schep de gebakken paddenstoelen bovenop de ricotta. Breng op smaak met zout en peper.

Maak je klaar voor Ramon's Buitenkeuken, een nieuw culiniar feelgood-programma met nieuw 24Kitchen-gezicht Ramon Brugman.

Wat anderen vonden van paddenstoelen met ricotta

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op paddenstoelen met ricotta

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.