Lavendelsiroop
Breng het water met de suiker aan de kook en laat de suiker oplossen. Haal de pan van het vuur en voeg de lavendelknopjes toe. Laat circa 10 minuten trekken, zeef het geheel en laat afkoelen.
Lavendelijsblokjes
Leng 100 milliliter van de lavendelsiroop iets aan met water en schenk dit in de tray. Laat circa 1 uur vriezen.
Cocktail
Schenk de wodka, citroensap en lavendelsiroop in de shaker, voeg de lavendelijsblokjes toe en schud de shaker goed. Schenk de cocktail in glazen. Garneer met een takje lavendel.
TIP: Bewaar de lavendelsiroop in een glazen fles of pot en sluit deze goed af. Op deze manier is de siroop circa 1 maand houdbaar.
0 reacties op lavender breeze