Sarah Todd, bekend uit MasterChef Australia, gaat een lastige maar bijzondere uitdaging aan ver van huis. Door haar populariteit in India kreeg zij een aanbod dat zij bijna niet kon weigeren: een succesvolle manager geeft haar de kans om een restaurant te runnen op Vagator beach, één van de mooiste plekken van India. In deze serie zie je hoe de chef door weer en wind de uitdaging van haar dromen aanpakt.