Het kost veel energie om verse frambozen of sperziebonen buiten het Nederlandse seizoen in de winkel te krijgen, maar dat is niet te zien aan het product. De Groente- en fruitkalender van Milieu Centraal helpt je bij het kiezen voor groente en fruit uit het seizoen als je in de winkel voor het schap staat.
Wanneer groente en fruit in het schap liggen, is er al veel energie in gestoken tijdens de teelt en het vervoer. Hoeveel? Dat verschilt per soort en seizoen. Het maakt namelijk veel uit of iets uit de vollegrond komt of uit een verwarmde kas. En of het met het vliegtuig is ingevlogen of is vervoerd per boot of vrachtwagen.
Groente en fruit met energielabel A en B zijn het beste voor het klimaat, terwijl energielabel E zeer milieu-onvriendelijk is. Met deze applicatie ontdek je welke producten energielabel A en B scoren. De groente- en fruitsoorten zijn gemakkelijk te vinden in de app. Je kunt in de kalender kijken wat nu in het seizoen is, of per product zoeken welk label het nu krijgt.
Kies voor heerlijke groente en fruit uit het seizoen! Dat komt niet alleen het milieu, maar ook de smaak ten goede. Download de gratis Groente- en fruitkalender van Milieu Centraal op uw smartphone.
De Grootste Kookclub van Nederland
Elke vrijdag om 17:30 op kanaal 24!
