Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.
Wist je dat je eenvoudig thuis zuurkool kan maken? Het is superleuk om te doen en zo gedaan.
"Wist je dat je zuurkool pas écht knapperig en smaakvol wordt als je hem goed aandrukt en volledig onder het vocht houdt?"
Snijd de kool in flinterdunne reepjes en vul een weckpot ermee.
Breng de rest van de ingrediënten aan de kook en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
Schenk bij de kool, sluit de weckpot af en zet in de koelkast.
Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tomaten met een beurs plekje, oud brood, restjes gekookte rijst. Wat doe je ermee? In de prullenbak? Zonde!
Zonder dat we ons er bewust van zijn gooien we gemiddeld per persoon in Nederland zo’n 50 kilo eten weg, oftewel 155 euro per jaar. Dat kun je vast aan leukere dingen besteden, toch? En dan te bedenken dat je die ingrediënten nog prima kunt gebruiken.
In het programma Food Recycle laten we zien hoe je met bijvoorbeeld koude pasta, gekookte aardappels en gerimpelde appels nog de lekkerste snacks, sauzen en gerechten kunt maken. En daar hoef je geen meesterkok voor te zijn. De chefs van 24Kitchen laten met simpele recepten zien hoe jij met zelfgemaakte producten je voorraadkast aan kunt vullen, en dat merk je niet alleen aan de eettafel maar vooral in je portemonnee!
Dus stop met verspillen en duik de keuken in met Food Recycle.
0 reacties