De voordelen van een 24K account
  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
24K op tv

Ruebli-torte (worteltjestaart)

90 min. voorbereiden
Ruebli-torte (worteltjestaart)

Gepubliceerd op:

Bewerkt op:

Bereidingswijze voor ruebli-torte (worteltjestaart)

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Maak de wortels schoon en hak ze fijn. Hak de amandelen fijn en splits de eieren. Klop de eidooiers met de helft van de suiker schuimig. Meng de fijngehakte wortels en amandelen erdoor.

Zeef het bakmeel en voeg met een snufje zout al roerend toe. Klop de eiwitten met de rest van de suiker stijf en schep voorzichtig door het deegmengsel. Vet de bakvorm in met boter schep het beslag erin. Bak de taart circa 45 minuten.

Klop voor het glazuur de eiwitten los. Zeef de poedersuiker erboven. Roer alle overige ingrediënten door elkaar. Bestrijk er de afgekoelde taart mee.

Garneer de taart met een getourneerd worteltje.

Rudolph's Bakery! Ovenheerlijke recepten voor zoete en hartige verwenmomenten.

Wat anderen vonden van ruebli-torte (worteltjestaart)

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties op ruebli-torte (worteltjestaart)

Ook lekker

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid, ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.