pistache-affogato

Pistache-affogato

1. Hak de pistachenoten grof.

2. Besmeer de binnenkant van de cappuccinokoppen met de pistachecreme.

3. Verdeel daarna het pistache-ijs met een lepel langs de binnenkant van het kopje. 

4. Smeer het ijs in een kransvorm af aan de randen van de kopjes. Laat het midden van het kopje open voor de espresso.

5. Giet er de espressoshots in het midden in en serveer direct.