Noedels met gegrilde kip en satésaus

Name: Noedels met gegrilde kip en satésaus
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 350 g kipdijfilet met vel; 250 g noedels; 1 paksoi; 1 rode ui; 1 tl gember; 3 tenen knoflook; 75 g gladde pindakaas; 75 ml sojasaus (minder zout); 1 tl sesamolie; 2 el bruine suiker; 1 tl currypasta; 1 el appelciderazijn; 3 el water; 1 bos bosui; 50 g gehakte cashewnoten; 1 el sesamzaadjes; 1 rode peper; 1 limoen

Een kom van slurp-waardige heerlijkheid, makkelijk te maken en op tafel in slechts 35 minuten. Eet smakelijk!

35 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Miljuschka Witzenhausen

Oef... Als je van satésaus en kip houdt (wie niet!), zijn deze noedels écht wat voor jou!

Ingrediënten

Personen

350 g kipdijfilet met vel
250 g noedels
1 paksoi
1 rode ui
1/4 tl gember
3 tenen knoflook
75 g gladde pindakaas
75 ml sojasaus (minder zout)
1 tl sesamolie
2 el bruine suiker
1 tl currypasta
1 el appelciderazijn
3 el water

Garnering

1/2 bos bosui
50 g gehakte cashewnoten
1 el sesamzaadjes
1 rode peper
1 limoen

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Breng de kip op smaak met zout en peper en bak in een pan. Snijd de ui en paksoi in stukken en bak mee.
Kook de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet af en houd warm tot gebruik.
Rasp de gember en pers de knoflook.
Roer in een pan de pindakaas, sojasaus, sesamolie, bruine suiker, currypasta, appelciderazijn, water, knoflook en gember tot een gladde saus en verwarm het geheel in een pan. Giet daarna over de noedels maar houd wat achter voor de kip.
Snijd de rode peper doormidden, verwijder de zaadjes en zaadlijsten en snijd in halve ringen. Snijd de limoen in partjes. Snijd de bosui in ringen. Hak de cashewnoten.
Schep de warme noedels op een grote schaal. Snijd de kip in mooie plakken en verdeel samen met de paksoi over de schaal. Garneer met de rode peper, sesamzaadjes, bosui en gehakte cashewnoten.

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Groene asperges met burrata

Groene asperges maken? Deze groene asperges met burrata passen helemaal in de trend van het vegetarisch barbecueeën.

voorbereidingstijd 35 min

average score: 3,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Tteokbokki

Tteobokki zijn Koreaanse rijstcakes. Vaak eet je het in een pittige saus én het liefst met nog een beetje kaas. Benieuwd? Wij delen het recept van Eveline.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Köfte met couscoussalade en tzatziki

Zelf köfte maken? Dit recept voor köfte met couscoussalade en tzatziki is het uitproberen meer dan waard!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hugo Kennis

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Quinoa-venkelburger

Ook het veganistische menu is niet compleet zonder een dijk van een burgerrecept. Wij stellen je graag voor aan: de quinoa-venkelburger!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kaasfondue met Hollandse kazen

Op zoek naar inspiratie voor de feestdagen? Deze kaasfondue van Hollandse kazen is zeker een aanrader!

voorbereidingstijd 45 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hans van Wolde

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pork Wellington

Rudolph deelt het recept voor een heerlijke variatie op een echte kerstklassieker: Pork Wellington.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 25 min

wachttijd 85 min

average score: 4,2

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Brownies met pindakaas

Oelala! Deze peanutbutter brownies zijn om je vingers bij af te likken. Schandalig lekker.

voorbereidingstijd 80 min

oventijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Aziatische toverballen - kipgehaktballetjes in slablaadjes

Was, droog en snijd de champignons in stukken. Maal ze fijn in de keukenmachine of hak ze heel fijn met een mes. Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Roberta Pagnier

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Marokkaanse kippastei

Om je vingers bij af te likken: zó lekker is deze Marokkaanse kippastei. Probeer dit fantastische recept van Miljuschka uit.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Noedels met gegrilde kip en satésaus

Miljuschka Witzenhausen

Bereidingswijze

Programma De Grootste Kookclub van Nederland

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Ook lekker

Nu & straks op TV

Noedels met gegrilde kip en satésaus

Een recept van

Miljuschka Witzenhausen

Bereidingswijze

Programma De Grootste Kookclub van Nederland

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV