macaronitaart

1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
2. Kook de macaroni volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet af, spoel koud en laat goed uitlekken.
3. Vet de ovenschaal in met een beetje boter.
4. Snijd de ham en de paprika’s in blokjes.
5. Meng in een kom de macaroni, ham, kaas, paprika’s, eieren, koffiemelk, peper, zout en de nootmuskaat.
6. Schep het mengsel in de ovenschaal.
7. Snijd de boter in blokjes.
8. Bestrooi met de paneermeel en verdeel de blokjes boter.
9. Bak de macaronitaart circa 60 minuten in de oven.

Ontdek hier alle andere recepten uit Rudolph’s Winterklassiekers