Ciabatta met burrata en mortadella
-
Snijd de ciabatta helemaal open. Hak de pistachenoten grof door.
-
Verwarm een koekenpan met olijfolie en rooster het brood krokant en goudbruin.
-
Verdeel de burrata op de ene kant van het brood en de mortadella op de andere kant.
-
Breng op smaak met peper en zout en maak af met de pistachenoten.
-
Leg de bovenkant van de ciabatta hier bovenop en snijd doormidden.
0 reacties