Programma

Karsu's Turkse Keuken

Muzikant Karsu Dönmez kreeg als dochter van een restauranteigenaar haar liefde voor eten met de paplepel ingegoten. Haar familie komt uit Hatay, een bijzondere regio in Turkije. Niet alleen daarom is deze regio zo bijzonder voor Karsu, maar ook omdat de allerlekkerste gerechten hiervandaan komen. Je leert er alles over in Karsu's Turkse Keuken.

In Karsu's Turkse Keuken leer je samen met Karsu alles over de Turkse keuken. Van klassiekers als mercimek corbasi en cilbir tot nieuwe publieksfavorieten als manti en gözleme. De gerechten zijn lekker, kleurrijk en bovendien heel erg makkelijk om te maken. Deze gerechten móet je gewoon eens geproefd hebben!

Het gloednieuwe seizoen zie je vanaf 2 mei elke werkdag om 18:00 uur op 24Kitchen. In dit nieuwe seizoen ontdek je nieuwe recepten en vertelt Karsu je alles over haar favoriete eetplekken in Turkije.

Karsu

Gerelateerde artikelen en recepten

Sucuklu yumurta en Turkse kruimelkaas

Deze Turkse variant van een omelet is ontzettend lekker en perfect voor een zondagse brunch of uitgebreide lunch.

voorbereidingstijd 45 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Turkse maaltijdsoep met lamsschenkel

Begin de dag goed met deze heerlijke Turkse ontbijtsoep, beter bekend als Beyran. Lekker, gezond en eenvoudig! Karsu deelt haar zalige recept voor een hartverwarmende kom soep.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Turkse rijstpudding en kadayif

Opzoek naar een lekker toetje? Probeer eens deze heerlijke zoete rijstpudding met kadayif, beter bekend als Sutlac kadayif. Succes gegarandeerd! Karsu deelt haar lekkere recept.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 4

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gebakken lamsbout met pittige tuinbonen

Bayram eti en bakla, is misschien wel het meest geliefde lamsgerecht uit de Turkse keuken. Het zachte vlees met de pittige boontjes is een hemelse combi waar je niet van af kunt blijven!

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dit Turkse gerecht wordt steeds vaker gegeten

Kooktips
Aubergine met lamsgehakt

Patlican kebabi is een populair vleesgerecht in Turkije waarmee we elke dag uit de voeten kunnen. En zelf maken is - gelukkig - helemaal niet moeilijk! Karsu deelt haar recept.

voorbereidingstijd 20 min

average score: 3,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Karsu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Karsu's Turkse Keuken

Karsu

Gerelateerde artikelen en recepten

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV