1. Eierkoeken

Oer-Hollandse eierkoeken zijn een echte go-to autosnack. Ze zijn verrassend makkelijk om zelf te maken en stiekem ook nog eens veel lekkerder dan die uit de supermarkt.

RZK eierkoeken
Recept eierkoeken

2. Glutenvrije blauwe bessenmuffins

Ontbijten met muffins? Dat kan met deze glutenvrije variant met blauwe bessen. Een leuke bijkomstigheid: dit recept bevat geen toegevoegde suiker. 

Blauwe bessen muffins
Recept blauwe bessenmuffins

3. Tuna melt quesadillas met guacamole

Sla het simpele broodje kaas over. Bak in plaats daarvan een aantal lekkere tuna met quesedillas in de pan. Je zult extra genieten en jezelf dankbaar zijn voor dat kleine beetje extra moeite.

tuna melt quesedilla's met guacemole
Recept tuna melt quesadillas

4. Pandan marshmallows met kokos

Een lange autorit is niet compleet zonder een zoete snack. Met deze makkelijke, tropische pandan marshmallows met kokos kom je meteen in de vakantiestemming. 

Pandan marshmallow
Recept pandan marshmallows

5. Spicy chicken wrap

Geen geknoei onderweg: deze wraps vouw je eenvoudig dicht. Met kip, avocado en mango zijn ze heerlijk fris en het perfecte zomerse autohapje.

Spicy chicken wrap op een brod
Recept spicy chicken wrap

6. Bananenbrood

Als wij denken aan een snack die makkelijk uit te delen is, denken we meteen aan cake. Snijd hem in plakken en iedereen kan er een stukje van nemen. Ga je voor een smeuïg bananenbrood, een heerlijke babka met bosvruchten of toch een frisse citroen-vanillecake?

bananenbrood recept
Recept bananenbrood

7. Drie soorten worstenbroodjes

Rond het middaguur begint de trek echt toe te slaan en is het tijd voor een stevige snack. Dan komen de worstenbroodjes tevoorschijn; zowel de vega- als vleesvarianten. 

worstenbroodjes
Recept worstenbroodjes