Overslaan en naar de inhoud gaan

De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books
Registreer in 1 minuut
24Kitchen homepage

Bewaarde recepten

Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Log in om bewaarde recepten te bekijken of maak een account aan.

  • Inloggen
  • Account aanmaken

Mijn 24Kitchen

  • Account aanmaken

    Direct profiteren van de voordelen van een account? Meldt je aan in 3 eenvoudige stappen.

    Registreren
  • Inloggen

    Log in om jouw bewaarde recepten en je persoonlijk weekmenu te bekijken.

    Log in
  • BBQ
  • Recepten
  • Populair
  • Thema's
    • 1. Airfryer-recepten
    • 2. Makkelijke recepten
    • 3. Lasagne-recepten
    • 4. Spitskool-recepten
    • 5. Traybake-recepten
    • 6. Kip-recepten
  • 24K op TV

Bewaarde recepten

Met een account kan je recepten bewaren bij je favorieten. Log in om bewaarde recepten te bekijken of maak een account aan.

  • Inloggen
  • Account aanmaken

Mijn 24Kitchen

  • Account aanmaken

    Direct profiteren van de voordelen van een account? Meldt je aan in 3 eenvoudige stappen.

    Registreren
  • Inloggen

    Log in om jouw bewaarde recepten en je persoonlijk weekmenu te bekijken.

    Log in
Buitengewoon BBQ
Buitengewoon BBQ
Buitengewoon BBQ
  1. Home
  2. Populair
  3. Kropsla: vers en veelzijdig
Kooktips

Kropsla: vers en veelzijdig

Kropsla: vers en veelzijdig
Kropsla

99% van de Nederlanders eet wel eens kropsla. Tijd om eens wat meer te weten te komen over deze knapperige groente!

Altijd vers
Een zomerse salade smaakt natuurlijk het beste wanneer je verse sla gebruikt. Dat is niet moeilijk: kropsla is eigenlijk altijd vers! In tegenstelling tot andere groentes, kan kropsla niet worden ingevroren, gedroogd of in een conservenblik worden bewaard. Het beste is om de sla aan de krop te kopen en niet te klein te snijden: door scheuren en snijden gaan namelijk voedingsstoffen verloren. Kropsla is het hele jaar door uit Nederland verkrijgbaar: in de zomer uit de vollegrond en de rest van het jaar uit de kas. De kropsla wordt ambachtelijk geteeld en met de hand geoogst.

Van het gezonde soort
Met veel vezels, vitamines, ijzer en water en weinig calorieën is kropsla een gezonde keuze. Er zijn verschillende soorten kropsla. Botersla is misschien wel het meest bekende: een soort die zijn naam dankt aan een heerlijke, zachte smaak. Andere soorten kropsla waar je van kunt genieten zijn bijvoorbeeld eikenbladsla, Lollo Biondo en Lollo Rosso (de rode variant).

Makkelijk in gebruik
Kropsla is een goede basis voor een snelle en makkelijke lunch of maaltijd: even de blaadjes van de krop afplukken, eventueel een dressing en wat andere ingrediënten toevoegen en klaar ben je! Beginnen de blaadjes wat slap te worden? Gooi de krop niet weg, maar leg de blaadjes even in een bad van water met ijsblokjes om ze een frisse oppepper te geven. Heb je wat meer tijd of geen zin in rauw? Met kropsla kun je ook heerlijke en verrassende warme gerechten maken, zoals slastamppot of slasoep.

Bekijk alle recepten met kropsla. 

  1. BBQ-recepten die je nog niet eerder hebt gezien
  2. 7x snelle courgette-recepten
  3. Gaspitten schoonmaken was nog nooit zo makkelijk
  4. 7x lekker snelle gerechten voor op je weekmenu
  5. Etentje op de planning? 6x recept-tips
  6. 3x culinaire recepten uit het Waddengebied
  7. Hoe open je een oester?
  8. Nazomer! 5 zonnige vakantie-gerechten
  9. Zo geef je eten extra smaak met kruiden (uit eigen tuin)
  10. Kerstmenu 2024: 10 x favoriete (bij)gerechten met aardappel
  11. Dit zijn 15 salades waar je je nooit voor hoeft te schamen
  12. Miljuschka's culinaire hotspots
  13. Donald Duck's Pannenkoekenrecepten
  14. Deze snacks passen perfect bij kombucha
  15. Zo maak je zoete-aardappelfriet extra knapperig
  16. Omelet maken: zo doe je dat
  17. Tip! 4x originele multicooker-recepten
  18. Hoe kook ik een ei? Tips en kooktijden
  19. 4x comfort food uit de multicooker
  20. Hoe bak je een zalm?

Nieuwsbrief

Elke week nieuwe kook- en eetinspiratie in je mailbox?

Ontvang het heerlijke weekmenu, handige kooktips en populair nieuws over de laatste foodtrends.

Show/hide
Als je je inschrijft, ga je akkoord met onze Gebruiksvoorwaarden en erken je dat je ons Privacybeleid , ons Cookiebeleid en onze VK- en EU-privacyrechten hebt gelezen.’
Logo 24Kitchen
  • Receptenzoeker
  • Populair
  • TV Gids
  • TV Aanbieders
  • Contact
  • HTML Sitemap
  • Tiktok (externe link)
  • Facebook (externe link)
  • Instagram (externe link)
  • Pinterest (externe link)
  • YouTube (externe link)
  • Privacybeleid
  • VK en EU privacyrechten
  • Cookiebeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
C