Skelet-koekjes

Meng in de mixer alle ingrediënten voor het deeg. Als het deeg niet te warm is geworden, kun je het gelijk uitrollen. Verpak anders het deeg in plasticfolie en laat het circa 30 minuten rusten in de koelkast.  

Verwarm de oven voor op 170 °C. Rol het deeg uit en steek met de poppetjes-steker uit het deeg. Leg de poppetjes op een bakplaat met bakpapier en bak de koekjes voor circa 13 minuten in de oven. Laat na het bakken volledig afkoelen.  

Meng het poedersuiker met het water. Schep het glazuur in een spuitzakje en teken skeletten op de koekjes. Laat het glazuur even uitharden voordat je de koekjes serveert.