Kipfilet caprese met krieltjes

Name: Kipfilet caprese met krieltjes
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 stuks kipfilet; 1 tl Italiaanse kruiden; 1 tl knoflookpoeder; 4 plakken mozzarella; 90 g groene pesto; 200 g cherrytomaten; doorgesneden; 15 g verse basilicum; 700 g voorgekookte krieltjes; olijfolie; zout en peper; grillpan

Kipfilet caprese is gevuld met mozzarella, tomaat en basilicum.

30 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Tomaat, basilicum en mozzarella oftewel caprese is populaire combinatie. Ook is het makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bijvoorbeeld met kip en krieltjes.

Ingrediënten

Personen

4 stuks kipfilet
1 tl Italiaanse kruiden
1 tl knoflookpoeder
4 plakken mozzarella
90 g groene pesto
200 g cherrytomaten, doorgesneden
15 g verse basilicum
700 g voorgekookte krieltjes
olijfolie
zout en peper

Extra nodig

grillpan

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Meng in een kom 2 el olijfolie, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden door elkaar. Leg de kipfilets in de marinade.

Verhit een eetlepel olie in een koekenpan en bak de krieltjes in ca. 15 minuten goudbruin en gaar, breng op smaak met peper en zout.

Gril de kipfilets in een grillpan op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten per kant totdat de kip gaar is. Laat de kipfilets in de pan liggen en leg op elk filet een plak mozzarella. Leg de cherrytomaten erbij en laat met het deksel op de pan doorwarmen tot de kaas gesmolten is en de tomaten zacht.

Verdeel de kipfilets over de borden en besmeer met de pesto. Leg hier de partjes cherrytomaten overheen en maak af met verse blaadjes basilicum. Strooi er peper en zout naar smaak overheen. Serveer met krieltjes.

Wil je álle Wat Eten We Vandaag?-recepten bekijken? Ga dan snel naar Wat Eten We Vandaag?

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Spaanse tortilla met chorizo

Wat Eten We Vandaag? Deze overheerlijke Spaanse tortilla met chorizo natuurlijk! Makkelijk en echt superlekker.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Slastamp met gebakken sliptongen

Op zoek naar een lekker recept voor vanavond? Stop dan met zoeken en maak deze lekkere slastamp met gebakken sliptongen!

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Zalm-mousseline met schuimige kervelsaus

Op het kerstmenu van Rudolph mag een heerlijk gerecht met vis ook zéker niet ontbreken. Hij deelt het recept voor zijn zalm-mousseline met schuimige kervelsaus.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 3,3

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Charlotte Russe met rood fruit

Een prachtige taart met zelfgemaakte lange vingers en zachte vulling van parfait en roodfruit.

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Hidde de Brabander

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Pindakaas brownie

Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de chocolade in stukjes en de boter in blokjes.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Roze koek XXL

Oh my goodness! Dit recept voor een roze koek XXL wil je écht maken. Eén voor op je lijstje.

voorbereidingstijd 30 min

oventijd 20 min

wachttijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Baklava met pistache en rozensiroop

Deze zoete lekkernij uit het oosten duurt even om te maken, maar het resultaat is het dubbel en dwars waard. Dat wordt smullen!

voorbereidingstijd 85 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Mixed grill van kip met hummus en parelcouscoussalade

Mixed grill maken is makkelijker dan je denkt. Probeer eens dit recept met kip en parelcouscoussalade.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Aangeboden door:
Crème Brûlée-taart

Voor iedereen die zijn Crème Brûlée ook altijd te weinig vind hebben we nu een grotere versie.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Kipfilet caprese met krieltjes

Een recept van

Bereidingswijze

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV