Guacamole met tortillachips

Name: Guacamole met tortillachips
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persons
Cuisine: Noord-Amerikaans
Ingredients: 1 tomaat; 1 halve ui; 1 halve groene peper; 2 avocado's; verse koriander; zout; 1 granaatappel; 50 g Hüttenkäse; 1 zak tortillachips

Heerlijke zelfgemaakte guacamole uit Mexico!

15 min. voorbereidingstijd

Direct naar recept

Ingrediënten

Personen

Guacamole met tortillachips

1 tomaat
1 halve ui
1 halve groene peper
2 avocado's
verse koriander
zout
1 granaatappel
50 g Hüttenkäse
1 zak tortillachips

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

Snijd de tomaat in parten, verwijder de zaadkern en snijd in blokjes. Pel en snipper de ui. Snijd de groene peper in ringetjes. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit, snijd het vruchtvlees in en lepel het eruit. Meng de avocado, tomaat, ui en peper. Snijd de koriander en voeg toe. Breng op smaak met zout en roer alles goed door elkaar. Doe de guacamole in een schaaltje. Pel de granaatappel. Doe de Hüttenkäse bovenop de guacamole strooi hier wat granaatappelpitten op en serveer er tortillachips bij.

Dit recept komt uit de aflevering over Mexico van het programma The Taste of Life Travel.

Programma The Taste of Life Travel

In The Taste of Life Travel maakt Rudolph van Veen culinaire ontdekkingsreizen. Rudolph neemt je mee naar prachtige plekken over de hele wereld, zoals Florence, New York, Malta, Stockholm en ons eigen Nederland. Op zijn reizen laat hij zich inspireren door lokale gebruiken en culinaire geheimen en creëert hij eigen variaties op deze wereldgerechten, zodat jij ze kunt bereiden in je eigen keuken.

The Taste of Life Travel

Wat vond jij ervan?

Heb jij dit recept gemaakt? Of wil je graag iets vragen over dit recept? Laat het weten!

0 reacties

Ook lekker

Indische makreel met witte rijst en komkommersalade

Een kruidige boemboe, limoenblad en gestoomd in bananenbladeren. Zo heb je je makreel nog nooit geproefd!

voorbereidingstijd 40 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Dahl met papadums

Onze dahl is vegan, makkelijk, maar vooral ongelofelijk lekker!

voorbereidingstijd 15 min

average score: 2,9

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Snelle chili & nacho's

Deze snelle chili & nacho's zijn onweerstaanbaar lekker. Probeer het eens uit.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Job en Perry

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kip-mangowok met gebakken rijst

Heb je dit recept al eens geprobeerd? Zo niet, dit is je teken om deze heerlijke kip-mangowok te maken!

voorbereidingstijd 60 min

average score: 3,1

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Danny Jansen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Kokostaartje met chocolade en banaan

Op zoek naar een lekker, maar vegan taart? Probeer dan dit kokostaartje met chocolade en banaan eens uit.

voorbereidingstijd 120 min

average score: 2,7

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Miljuschka Witzenhausen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Perfecte kaastosti

Op de perfecte tosti zit kaas. Veel kaas als je het chef Bibi mag vragen. Ze deelt haar ultieme recept voor een kaastosti.

voorbereidingstijd 10 min

average score: 4,5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Bibi Loomans

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Witlofschotel met gehakt

Deze witlofschotel met gehakt is een lekker recept waar je niet lang voor in keuken hoeft te staan, maar wél fantastisch smaakt.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Gemberkoekpoppetjes

Deze gemberkoekpoppetjes zijn perfect om in je kerstboom te hangen. Maar daarnaast zijn ze ook superlekker. De best mogelijke eetbare kerstversiering!

average score: 3,0

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Rudolph van Veen

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Portobello-burgers met gesmolten kaas

Yes! Onze versie van de Shake Shack Shroomburger.

voorbereidingstijd 30 min

average score: 2,8

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.

Guacamole met tortillachips

Bereidingswijze

Programma The Taste of Life Travel

Wat vond jij ervan?

0 reacties

Meld je aan en praat mee

Ook lekker

Nieuwsbrief

Nu & straks op TV