Haal de avocado leeg met een lepel en stort in een schaal. Snijd de avocado in stukjes. Doe de rivierkreeftjes erbij.
Knijp de limoen erover uit. Breng op smaak met zout en peper. Hussel en eet.
Frisse avocado-rivierkreeftsalade van Miljuschka, heerlijk!
Meld je aan en praat mee