1. Wadden surf en turf met verse knoflook-aioli

Een echte klassieker in een lokaal jasje. Alle ingrediënten haal je gewoon van Noord-Hollandse bodem. Van de verse knoflook tot aan de wadden-garnalen. En dat proef je! 
wadden surf en turf
Maak de Wadden surf en turf

2. Regenboogpannenkoeken met boerenkoolsalade

Geloof het of niet maar deze vrolijke pannenkoeken krijgen hun prachtige kleur door in Friesland geteelde regenboogwortelen en biet. Zelfs de pesto maak je met boerenkool uit de regio. 
Regenboogpannenkoeken
Maak de regenboogpannenkoeken

3. Wilde wadoesters

Oesters mogen natuurlijk niet ontbreken in een lijstje van culinaire Waddenrecepten. Bereid ze op drie verschillende manieren met ingrediënten die je kan vinden aan de Groningse kust.
Wilde wadoesters
Maak de wilde wadoesters