Na het succes van zijn voorgaande reizen door Frankrijk en de Verenigde Staten gaat chef James Martin weer op pad. Dit keer maakt hij zijn culinaire reis dichterbij huis. In zijn rondreis door het Verenigd Koninkrijk zal hij Schotland, Engeland, Wales en Noord-Ierland bezoeken. Hij wordt vergezeld door de beste chefs van het land, waarvan sommige zijn beste vrienden blijken te zijn. Tijdens de hele reis staan eten, plezier en de beste recepten centraal.