Silvia Colloca bezoekt drie regio's in Italië die dicht bij haar hart liggen - Abruzzo, Le Marche en Molise. Ze herontdekt authentieke cucina povera, het maken van gezonde, hartverwarmende gerechten die voor iedereen toegankelijk zijn.
In elke aflevering ontmoet Silvia inwoners die in hun eigen keuken de Italiaanse geheimen van la dolce vita aan de kijker laten zien. Ze maakt kennis met chefs en koks, die hun culinaire hoogstandjes delen en bezoekt haar eigen familie.
