Tomaten ontvellen

De basis van koken

Tomaten ontvellen

Voor sommige gerechten kan het fijn zijn om bij tomaten het velletje te verwijderen. Omdat schillen heel lastig gaat, kun je ze met behulp van kokend water ontvellen.

Door de tomaten aan de onderkant in te kruisen heb je een mooi begin om het velletje eraf te halen. Dompel de tomaten onder in kokend heet water. Spoel ze vervolgens goed koud in ijswater om ervoor te zorgen dat ze niet doorgaren en de schil nog makkelijker loslaat.

Ook interessant

Dahl met papadums

Ona dahl recept is vegan, makkelijk, maar vooral ongelofelijk lekker! Probeer deze Indiase dahl thuis.

voorbereidingstijd 15 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Jet van Nieuwkerk

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Bento box

De Japanse bento box is al jaren een gigantische hit. Bento is een maaltijd verpakt in een bakje (de bento box), en Japanners weten de één nog mooier op te maken dan de ander.

voorbereidingstijd 40 min

average score: 5

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Een recept van Eveline Wu

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.
Torentjes van gegrilde groenten en rösti rondjes

Deze heerlijke torentjes van gegrilde aubergine en mozzarella zijn echt geweldig!

voorbereidingstijd 20 min

average score: 2,6

Met een account kan je dit recept beoordelen. Log in of maak een account aan.

Met een account kan je dit recept bewaren bij je favorieten. Log in of maak een account aan.