Sinttrifle (met kruidnoten, taaitaai, chocoladelettershavings en mandarijn)

91
Gemiddeld
 
Aangeboden door:

Bereidingswijze

20 minuten totale tijd

Pel twee van de drie mandarijnen en pers het sap uit de derde mandarijn. Haal de taaitaai door het mandarijnensap, laat kort het sap opnemen en verdeel in stukjes over de bodem van de glaasjes of schaaltjes. Klop in een kom de slagroom stijf. Schep de slagroom voorzichtig door de vanillavla en verdeel de helft over de glaasjes. 

Verdeel het merendeel van de mandarijnpartjes over de glaasjes en top met de kruidnoten. Verdeel het resterende vlamengsel over de kruidnoten en garneer met een paar partjes mandarijn. Maak met een kaasschaaf de chocolade fijn en garneer hiermee de sinttrifles.

Ingredienten

4
Personen

Voor de sinttrifle

  • 6 handjes kruidnoten
  • 6 stukjes taaitaai
  • 3 verse mandarijnen
  • 125 ml slagroom
  • 250 ml vanillevla
  • 3 el poedersuiker
  • 6 feestelijke glaasjes of schaaltjes
  • stukje pure chocoladeletter
Geef je waardering
91