Maak een dressing van de mosterd, honing, azijn en olie. Schil de meloen, verwijder de pitten en snijd de meloen in stukken. Omwikkel de meloen met plakken ham. Snijd de blaadjes sla los en doop ze in de dressing. Verdeel de salade en ham met meloen over borden. Garneer met blaadjes basilicum en bestrooi met grofgemalen peper.

Laat hier je reactie achter